当下人们都在追求高品质的生活,而能够彰显品味、提升情调的名品葡萄酒,自然也就成为越来越多都市精英所收藏的佳酿。葡萄美酒不易得,但想要令葡萄美酒一直保持香醇浓郁的状态,就更不是一件易事。在过去的欧洲,贵族阶层都是通过修建专门的酒窖来保存葡萄酒,而今恒温酒柜的出现,令人们在家中就能珍藏美酒。
利勃海尔打造高端熟化型酒柜WKgb 4113
葡萄酒的储藏受到温度、湿度、光线、空气、震动等多种因素的影响,其中哪怕出一点问题都可能导致葡萄酒发生不好的变化,使其早熟或劣化。LIEBHERR利勃海尔作为德国的奢华家电品牌,就以酒窖的储酒原理打造了全新的单温区熟化型酒柜WKgb 4113。
WKgb 4113酒柜整体线条优美,设计简约时尚,柜门的隐藏式把手设计能够使其融入绝大多数厨房及餐厅的装修风格之中,体现主人的高端品味。而且,该款酒柜的尺寸为164.5/ 65.7 / 66.3 cm,最多能放168瓶0.75升波尔多红酒,可充分满足爱酒人士的藏酒需求,并令葡萄酒在适宜的条件下熟化,储藏越久酒色越稳定、口感越饱满柔和。
精准恒温控制令葡萄美酒持久醇香
葡萄酒的正常贮藏温度是在10℃~16℃,最高不要超过24℃,否则名贵葡萄酒的酒品就会受到破坏。最为关键的一点是,葡萄酒贮藏需要恒定的温度,因为它在温差过大的环境下容易变质。因此,恒温控制就成为酒柜性能设计的关键所在。
来自Barrique系列的WKgb 4113酒柜内部具有精准的恒定温控系统,用户可在顶部的电子控制板上将其设置为合适的贮藏温度,温度设置范围为+5°C至+20°C。这样一来,酒柜中的温度就可长期保持在预设温度,以确保藏酒的长久品质与醇香的口感。
酒柜湿度自主调节避免葡萄酒变质
湿度也是影响葡萄酒质感的重要因素之一。一般来说,葡萄酒储存环境的湿度保持在55%-75%为宜,太湿容易使软木塞腐烂,太干则容易让软木塞干,无法封口。而在WKgb 4113酒柜中,用户只需按下其中的通风按钮,柜中的空气湿度就会自动调节到适宜的温度。与此同时,为了保证酒柜中的空气质量,避免环境异味对葡萄酒的影响,WKgb 4113酒柜安装了易于更换的活性炭过滤器,确保柜中的空气清新。
人性化细节设计打造完美藏酒环境
不仅如此,照明这个看似不起眼的因素,也能对葡萄酒的保存造成巨大的影响。自然光线可使酒液氧化过程加剧,造成酒味寡淡、混浊、变色等现象。对于这一点,WKgb 4113酒柜在设计时也得到了充分的考虑,它采用的集成LED光线能为酒柜提供舒适照明,有色的玻璃柜门可有效阻挡柜外的紫外线,并清晰展示酒柜中所摆放的名酒。
除了卓越的储酒性能外,WKgb 4113酒柜在细节之处的设计也极为巧妙和人性化。酒柜的搁架为天然原木所制,用户可选择反向对排码放酒瓶,以充分利用酒柜的空间。展示搁架配有倾斜角,适合展示并安全存放葡萄酒,最多可以容纳6瓶葡萄酒放置于倾斜角架,让用户尽情展示珍藏名酒的魅力。
当前,葡萄酒已经成为各界成功人士珍藏与品味的珍品。如果你想品尝越酿越香的葡萄美酒,将看中的好酒一一收藏,LIEBHERR利勃海尔的单温区熟化型酒柜WKgb 4113,将会是你理想的选择!
